長狭米、多古米とともに「千葉の3大銘柄」に数えられるいすみ米に新ブランド「いすみの輝き」が誕生した。千葉県のJAいすみが米のおいしさを数値化する食味値(しょくみち)で、最上級のコシヒカリを厳選した。ブランド化でコロナ禍や物価高の影響を受けるコメ農家の所得向上を目指す。27日、同県いすみ市の直売所で…
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