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一番人気は定番のプレーン 甘さも控えめ口触りも軽く…吉川のシフォンケーキ専門店 「食感がいちばんのこだわり」 友人の家で食べとりこに…28年間焼き続け、作ったレシピは100種類以上

■シフォンケーキ専門店「AKIND」

 佐藤くみさん(42)が夫婦で営んでいるシフォンケ…

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