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米どころ新潟で野球部におにぎり届け30年 74歳、球音に抱く思い

朝日新聞 07/08 13:00

西山秀雄さん(奥)の握ったおにぎりをほおばる新潟工業高校の野球部員たち=2025年6月13日、新潟市西区

 日本有数の米どころ新潟県で、30年以上もおにぎりを作って練習後の高校球児に届けている仕出し料理屋の男性がいる。その理由は野球部のグラウンドが目の前だったからだけではない。コメの価格が高騰しても、おにぎりをつくり続ける思いを探った…

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