【ジ・エッセンス／女子旅プレス】シーズニングフレンチフライと紅茶の専門店「ジ・エッセンス（THE ESSENCE）」が2017年12月20日（水）、東京・自由が丘の「ひかり街」にオープンする。

♥フレンチフライは多彩なフレーバーが特徴

「ジ・エッセンス」は、世界中から厳選したじゃが芋を、オリジナル調合のシーズニングで味付けしたリッチな味わいのフレンチフライと、芳醇な香りのフレーバーティーを2本柱とした、スペシャリティショップならではのこだわりと美味しさが楽しめる店舗。

フレンチフライは、様々なハーブやスパイス、エキスなどをオリジナルで調合してつくられた6種類のフレーバー展開で、「紅茶葉＆ハニーソルト 」「ジャパニーズココナッツカレー」「バター醤油＆リッチペッパー 」「クミンコンソメ」「トリュフソルト」「レッドチリ オニオンガーリック」がある。

紅茶は、世界有数の紅茶大国である、スリランカのムレスナ社製の茶葉を使用し、芳醇な香りと深みのある甘みが楽しめるフレーバーティーとティーラテを提供。

コンセプトワークやショップデザイン、アートディレクションなどのトータルプロデュースは「AND THE FRIET」や、ドーナツカフェ「DUMBO Doughnut and Coffee」などを手がけてきた、WHITE PAPERS Ltdが担当している。（女子旅プレス／modelpress編集部）

■ジ・エッセンス（THE ESSENCE）店舗情報
オープン：2017年12月20日 ※テイクアウトのみ
住所：東京都目黒区自由が丘1-27-2
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休

情報：イエローグラス

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