【ハワイスイーツ／女子旅プレス】南国フルーツを使ったトロピカルなスイーツはハワイ旅行の楽しみの1つ。ダイヤモンドヘッドの近くに、スイーツ好きなら一度は食べてみたくなる新たなショップがオープンしました。

ハワイ育ちのロコ4人が昨年末にオープンしたばかりの「Banan（バナン）」は、カイムキエリアのモンサラット通りにてフードトラックでスイーツを提供している注目のお店。

店名はフランス語で“バナナ”という意味で、メインはもちろんハワイ産バナナを使ったスイーツメニュー。看板メニューはパパイヤ果実を器に見立てて、中に冷たいバナナクリームをまるごと盛りつけたユニークな見た目の“ボートスイーツ”です。

同店では「Farm to Table（農場から食卓まで）」という理念を大切にしており、食材は地元農家が育てた食材を用いて、ヘルシー志向の人ビーガンの方でも安心して食べられるスイーツ作りにこだわり、スイーツを提供する容器も出来る限りリサイクル可能なものを使用して、自然にもしっかり配慮しています。

素材の味そのままのフレッシュなスイーツに加えて、ハワイ定番のアサイーボウルや、野菜とフルーツをミックスしたナチュラルジュースもあり、中にはちょっと珍しい「パパイヤボウル」なんてものも。どれも色鮮やかで、見た目だけで栄養がたっぷり詰まっているのが伝わってきます。

美味しくてヘルシーなんて、まるで女子の理想のようなスイーツ。ハワイの景色の中、リゾート気分に浸りながら味わうのにピッタリですね。（女子旅プレス／modelpress編集部）

■Banan（バナン）店舗情報
住所：3212 Monsarrat Ave．Honolulu，HI
営業時間：月～金11：00～18：00、土日9：00～18：00
定休日：不定休

※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。