「アナ雪」モチーフがたくさん! カラフルなディズニーホテルビュッフェでお腹も満足<試食レポ>


【ディズニー/モデルプレス=2月1日】東京ディズニーランドでは3月18日(金)までのスペシャルイベント「アナとエルサのフローズンファンタジー」を開催しています。イベントに伴い、東京ディズニーランドホテル内のビュッフェレストラン「シャーウッドガーデン・レストラン」にもスペシャルメニューが登場。モデルプレスでは、取材を実施しました。
ディズニー「アナ雪」モチーフがたくさん! カラフルなホテルビュッフェでお腹も満足<試食レポ>(C)Disney/(C)モデルプレス
ディズニー「アナ雪」モチーフがたくさん! カラフルなホテルビュッフェでお腹も満足<試食レポ>(C)Disney/(C)モデルプレス
◆鮮やかな色合いが美しい冷菜

鮮やかな前菜(C)モデルプレス
鮮やかな前菜(C)モデルプレス
チキンと彩り野菜のマリネ ビーンズサルサ(C)モデルプレス
チキンと彩り野菜のマリネ ビーンズサルサ(C)モデルプレス
冷菜は、旬の野菜やシーフードを使用した鮮やかな色合いのメニューがずらり。「チキンと彩り野菜のマリネ ビーンズサルサ」はアナのドレスをイメージしたメニューになっています。

イエローベルペッパーのムース(C)モデルプレス
イエローベルペッパーのムース(C)モデルプレス
シーフードのマリネ ライム風味、セロリアークのピュレ(C)モデルプレス
シーフードのマリネ ライム風味、セロリアークのピュレ(C)モデルプレス
また、ひまわりをイメージした「イエローベルペッパーのムース」、プリっとした海鮮の食感が味わえる「シーフードのマリネ ライム風味、セロリアークのピュレ」など、色鮮やかなメニューが堪能できます。

スモークサーモンとキャベツのサラダ(C)モデルプレス
スモークサーモンとキャベツのサラダ(C)モデルプレス
ポークのサラダ 塩ポン酢ドレッシング(C)モデルプレス
ポークのサラダ 塩ポン酢ドレッシング(C)モデルプレス
そのほかにも、さっぱりした豚肉が味わえる「ポークのサラダ 塩ポン酢ドレッシング」、「スモークサーモンとキャベツのサラダ」などさっぱりした味わいが楽しめるメニューもあります。

◆メインとなる温菜は満足感たっぷり

メイン(C)モデルプレス
メイン(C)モデルプレス
メインとなる温かい料理は、お肉、お魚と用意されおり、どちらも満足感たっぷりなメニューになっています。

チキンのハーブパン粉焼き ビーツサルサ(C)モデルプレス
チキンのハーブパン粉焼き ビーツサルサ(C)モデルプレス
ローストポーク チェリーソース(C)モデルプレス
ローストポーク チェリーソース(C)モデルプレス
例えば赤いビーツが印象的な「チキンのハーブパン粉焼き ビーツサルサ」はアナのドレスをイメージした一品。さらに、「ローストポーク チェリーソース」はソースにチェリーの酸味を効かせています。

白身魚のスチーム カリフラワーソース(C)モデルプレス
白身魚のスチーム カリフラワーソース(C)モデルプレス
白身魚のスチーム カリフラワーソース(C)モデルプレス
白身魚のスチーム カリフラワーソース(C)モデルプレス
一方、「白身魚のスチーム カリフラワーソース」などのお魚料理も。白身魚のふわふわ感とカリフラワーソースがうまくマッチしています。

チキンとレモンのピラフ(C)モデルプレス
チキンとレモンのピラフ(C)モデルプレス
ポテトグラタン ココナッツ風味(C)モデルプレス
ポテトグラタン ココナッツ風味(C)モデルプレス
また、レモンの酸味が味わえる「チキンとレモンのピラフ」、オラフが憧れている夏をイメージした「ポテトグラタン ココナッツ風味」など、充実なラインナップが並び満足感たっぷりです。

◆パンはパーク初登場の新キャラクターがずらり

遊び心いっぱいのパン(C)モデルプレス
遊び心いっぱいのパン(C)モデルプレス
種類が豊富なパンは「アナと雪の女王」に登場するキャラクターたちをモチーフにしているものがあります。

黒ゴマあんぱん(C)モデルプレス
黒ゴマあんぱん(C)モデルプレス
例えば、黒ゴマの濃厚なペーストが使われている「黒ゴマあんぱん」は、スノーギースがモチーフに。

とろろ昆布ロール(C)モデルプレス
とろろ昆布ロール(C)モデルプレス
焼きドーナツ(C)モデルプレス
焼きドーナツ(C)モデルプレス
トロールと名前をひっかけた「とろろ昆布ロール」には、中にチーズが入っているという一工夫が。オラフがイメージになっている「焼きドーナツ」もキュートです。

マシュマロデニッシュ(C)モデルプレス
マシュマロデニッシュ(C)モデルプレス
ツイスト・ブレッド(C)モデルプレス
ツイスト・ブレッド(C)モデルプレス
そのほか、サクサクとした食感の「マシュマロデニッシュ」や「ツイストブレッド」など、遊び心のあるデザインが並びます。

◆デザートはアナとエルサをイメージ

デザート(C)モデルプレス
デザート(C)モデルプレス
デザートはアナとエルサをイメージしたスウィーツがずらり。

ホワイトチョコレートムース(C)モデルプレス
ホワイトチョコレートムース(C)モデルプレス
ラズベリームースタルト(C)モデルプレス
ラズベリームースタルト(C)モデルプレス
エルサをイメージしたケーキはホワイトチョコレートの濃厚な甘さが味わえる「ホワイトチョコレートムース」。一方で、アナをイメージした「ラズベリームースタルト」はラズベリーといちごの甘酸っぱさを堪能できます。

黒ゴマパンナコッタと抹茶ゼリー(C)モデルプレス
黒ゴマパンナコッタと抹茶ゼリー(C)モデルプレス
豆乳ムースとキャロットクリーム(C)モデルプレス
豆乳ムースとキャロットクリーム(C)モデルプレス
さらに、「黒ゴマパンナコッタと抹茶ゼリー」はトロールをイメージした和スウィーツ。「豆乳ムースとキャロットクリーム」はオラフをイメージしていて、さっぱりした味わいになっています。

◆2人のプリンセスをモチーフにしたドリンクも

アナとエルサのフローズンファンタジー”スペシャルノンアルコールカクテル(C)モデルプレス
アナとエルサのフローズンファンタジー”スペシャルノンアルコールカクテル(C)モデルプレス
“アナとエルサのフローズンファンタジー”のスペシャルメニューのほかにも、アナとエルサをイメージした2種類のスペシャルカクテルを味わうことができます。

アナをイメージしたドリンク(C)モデルプレス
アナをイメージしたドリンク(C)モデルプレス
食感も楽しめるドリンクに(C)モデルプレス
食感も楽しめるドリンクに(C)モデルプレス
アナをイメージしたドリンクはアップルジュースにカルピス、ぶどうゼリー、グレナデンシロップ、ブラッドオレンジシロップを使った2層仕立てに。

エルサをイメージしたドリンク(C)モデルプレス
エルサをイメージしたドリンク(C)モデルプレス
混ぜると爽やかなカラーに(C)モデルプレス
混ぜると爽やかなカラーに(C)モデルプレス
一方で、エルサをイメージしたドリンクは、アップルジュースに、レモンゼリー、キウイシロップ、ブルーシロップが使われていて、青と白のグラデーションが印象的ですね。

オラフのプレートがお出迎え(C)モデルプレス
オラフのプレートがお出迎え(C)モデルプレス
アナやエルサだけでなく、スノーギースやオラフをイメージしたメニューがたくさんあるので、大人も子どもも一緒になって食事を楽しむことができそうですね。お腹いっぱいになるまで食べて「アナ雪」の世界をもっと満喫しましょう。

◆パークは冬の季節を楽しむ装いに

フローズンファンタジーパレード(C)モデルプレス
フローズンファンタジーパレード(C)モデルプレス
アナとエルサのウィンターグリーティング(C)モデルプレス
アナとエルサのウィンターグリーティング(C)モデルプレス
このほか、ディズニーランドでは、ディズニー映画「アナと雪の女王」をテーマにしたスペシャルなイベントを開催。アナやエルサ、オラフに加え、クリストフやハンス、トロールなどが新たなフロートに乗って登場する「フローズンファンタジーパレード」や、シンデレラ城前のキャッスルフォアコートで、子どもたちと一緒に楽しむグリーティングショー「アナとエルサのウィンターグリーティング」が行われています。

ワンス・アポン・ア・タイム~スペシャルウィンターエディション~(C)モデルプレス
ワンス・アポン・ア・タイム~スペシャルウィンターエディション~(C)モデルプレス
さらに、ナイトエンターテイメント「ワンス・アポン・ア・タイム~スペシャルウィンターエディション~」では、「アナと雪の女王」の映画のワンシーンを日本語バージョンに変更して公演中。また、パークは氷と雪を中心に明るく楽しいデコレーションであふれています。(modelpress編集部)

■ブッフェ概要

提供店舗:シャーウッドガーデン・レストラン
販売期間:
<前期>11月6日(水)~2月14日(日)/<後期>2月15日(月)~3月18日(金)

提供時間:12時00分~14時30分/17時30分~22時
ランチ価格:大人(13歳以上)¥3,610、中人(7歳~12歳)¥2,580、小人(4~6歳)¥1,750
ディナー価格:大人(13歳以上)¥4,630、中人(7歳~12歳)¥3,300、小人(4~6歳)¥2,370

<メニューの一例>
・イエローベルペッパーのムース
・ポークのサラダ 塩ポン酢ドレッシング
・チキンのハーブパン粉焼き ビーツサルサ
・ポテトグラタン ココナッツ風味
・ホワイトチョコレートムース
・ラズベリームースタルト
・黒ゴマパンナコッタと抹茶ゼリー
・豆乳ムースとキャロットクリーム
・マシュマロデニッシュ
・焼きドーナツ
・黒ゴマあんぱん
・ツイストブレッド
・とろろ昆布ロール

シャーウッドガーデン・レストラン(C)モデルプレス
シャーウッドガーデン・レストラン(C)モデルプレス
■スペシャルノンアルコールカクテル概要

提供店舗:シャーウッドガーデン・レストラン
販売期間:1月6日(水)~3月18日(金)
価格:¥1,140

“アナとエルサのフローズンファンタジー”スペシャルノンアルコールカクテル~アナ~
詳細:アップルジュース、カルピス、ぶどうゼリー、グレナデンシロップ、ブラッドオレンジシロップ

“アナとエルサのフローズンファンタジー”スペシャルノンアルコールカクテル~エルサ~
詳細:アップルジュース、レモンゼリー、キウイシロップ、ブルーシロップ

アナとエルサのフローズンファンタジー”スペシャルノンアルコールカクテル(C)モデルプレス
アナとエルサのフローズンファンタジー”スペシャルノンアルコールカクテル(C)モデルプレス
イエローベルペッパーのムース(C)モデルプレス
イエローベルペッパーのムース(C)モデルプレス
デザート(C)モデルプレス
デザート(C)モデルプレス
スノーギースモチーフのパン(C)モデルプレス
スノーギースモチーフのパン(C)モデルプレス
とろろ昆布ロール(C)モデルプレス
とろろ昆布ロール(C)モデルプレス
チキンと彩り野菜のマリネ ビーンズサルサ(C)モデルプレス
チキンと彩り野菜のマリネ ビーンズサルサ(C)モデルプレス
スモークサーモンとキャベツのサラダ(C)モデルプレス
スモークサーモンとキャベツのサラダ(C)モデルプレス
ポークのサラダ 塩ポン酢ドレッシング(C)モデルプレス
ポークのサラダ 塩ポン酢ドレッシング(C)モデルプレス
アナとエルサのオブジェ(C)モデルプレス
アナとエルサのオブジェ(C)モデルプレス
豆乳ムースとキャロットクリーム(C)モデルプレス
豆乳ムースとキャロットクリーム(C)モデルプレス
ホワイトチョコレートムース(C)モデルプレス
ホワイトチョコレートムース(C)モデルプレス
黒ゴマパンナコッタと抹茶ゼリー(C)モデルプレス
黒ゴマパンナコッタと抹茶ゼリー(C)モデルプレス
ラズベリームースタルト(C)モデルプレス
ラズベリームースタルト(C)モデルプレス
シャーウッドガーデン・レストラン(C)モデルプレス
シャーウッドガーデン・レストラン(C)モデルプレス
ポテトグラタン ココナッツ風味(C)モデルプレス
ポテトグラタン ココナッツ風味(C)モデルプレス
チキンとレモンのピラフ(C)モデルプレス
チキンとレモンのピラフ(C)モデルプレス
シャーウッドガーデン・レストラン(C)モデルプレス
シャーウッドガーデン・レストラン(C)モデルプレス
シャーウッドガーデン・レストラン(C)モデルプレス
シャーウッドガーデン・レストラン(C)モデルプレス
パン(C)モデルプレス
パン(C)モデルプレス
マシュマロデニッシュ(C)モデルプレス
マシュマロデニッシュ(C)モデルプレス

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