【女子旅プレス＝2022/05/10】ラグジュアリーホテルブランド「W大阪」では、タレントでモデルの小嶋陽菜プロデュースのライフスタイルブランド「Her lip to」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「HER LIP TO POP UP AFTERNOON TEA」を、2022年6月1日（水）～6月30日（木）までの期間限定で開催する。

◆「Her lip to」の世界観をＷ大阪のシェフが表現

「HER LIP TO AFTERNOON TEA」は、W大阪の外観を再現したブラックボックスを開けると、「Her lip to」のシグネチャーであるチェリーのモチーフやローズのペタルをところどころにあしらった6種のスイーツと5種のセイヴォリーが現れる期間限定メニュー。
2022年6月20日に「Her lip to」ブランド設立から4周年を迎える節目のタイミングに、小嶋がW大阪のシェフチームと入念にイメージを擦り合わせ、ブランドの世界観をシェフが表現した、スペシャルなアフタヌーンティーとなっている。

◆心ときめく逸品揃いのアフタヌーンティーメニュー

まず食前のウェルカムドリンクでは、チェリーシロップやレッドハイビスカスティーをベースにしたノンアルコールカクテルにふわふわのミルクとサクランボを添えて、日常を彩るような気持ち高まる瞬間を提供。

スイーツの「ローズマカロン」は、W大阪で定番のマカロンに「Her lip to」のロゴをあしらいローズが香る仕立てに。
チェリーを模った印象的な「グリオットチェリーとバニラムース」はマダガスカル産バニラを使用した濃厚なムースと酸味を効かせたグリオットコンポートが相性よく、口の中でまろやかに広がる一品だ。

モダンで存在感のある「サクランボのタルトレット」はパイ生地に濃厚なマスカルポーネのクリームと甘酸っぱいサクランボを合わせた、上品な味わいと食感を楽しめる。
セイヴォリーの「サクランボのフルーツサンドイッチ」は、フェンネルやカルダモンなどのスパイスを効かせ、サクランボの甘みとのマリアージュを楽しめる大人のミニクロワッサンに仕上げた。

そのほか「枝豆のチュロスとパルマ産プロシュート」「ズッキーニとアオリイカのキッシュ」「フルーツトマトのブリュレ」など、初夏に旬を迎える食材をふんだんに使用した贅沢なメニューを揃えている。（女子旅プレス／modelpress編集部）

■「HER LIP TO AFTERNOON TEA」
期間：6月1日（水）～6月30日（木）
場所：LIVING ROOM（3階）
時間：11:30～、14:00～、16:30～（フリーフロー90分制）
料金：1人7,500円（税・サービス料15％込）※要予約

■「W大阪／W OSAKA」概要
住所：大阪市中央区南船場4-1-3
階数：地上27階・地下1階
客室数：337室

情報：マリオット・インターナショナル

【Not Sponsored 記事】