【水玉オムライス／モデルプレス】熱々のライスを包み込むふわふわのたまご…オムライスが出されるとテンションが上がってしまいますよね。そんなオムライスが最近進化しているのだとか。その名も「水玉オムライス」。黄色と白のコントラストがキュートな水玉オムライスが今話題なんです。

◆水玉オムライスの作り方

＜材料＞
卵…2個
チキンライス…適量

＜作り方＞
1、卵をボウルに割り入れます。この時、1個分の白身は別容器にとっておくようにしてくださいね。

2、温めたフライパンに油をなじませ、卵を入れていきましょう。

3、表面が乾いたら火を止め型で繰り抜いていきましょう。

4、もう一度フライパンに火を入れ、開いた部分に卵白を入れて焼いていけば完成です。

◆ポイント

水玉を作るとき、弱火でじっくり焼くことでキレイに仕上がりますよ。

また、いろんな型を使って焼くのも面白いですね。

いかがでしたか？

今回は見たらテンションが上がる水玉オムライスをご紹介しました。

ぜひ真似して作ってみてくださいね。（modelpress編集部）