【グルメ／モデルプレス＝1月21日】スイスのチョコレートブランド「Lindt （リンツ）」から、早春の期間限定ドリンク「リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」と「サクラのデリース」が2016年2月16日（火）より登場する。◆春らしいピンクのサクラドリンク

人気の季節のドリンク「ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」は、ホワイトチョコレートドリンクをベースに、アマレナチェリーのシロップ漬け、グリオットのピューレをブレンド。

アマレナチェリーの甘くて少しナッティーな風味、グリオットチェリーの酸味をホワイトチョコレートの甘さがやさしく包み込み、愛らしいピンク色に、ほのかな塩気と桜の香りが春らしい味わいとなっている。

デコレーションにはドリンクの上にふんわりと軽いクレーム・シャンティーを絞り、削ったホワイトチョコレートと、サクラのシロップをトッピング。銀座店では、さらに桜の花びらのシロップ煮が添えられる。

◆サクラのマカロンも登場

また、今年も「ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」とともに、人気のお菓子マカロンを「デリース」と名付けた「サクラのデリース」が登場。

センターのガナッシュには、ホワイトチョコレートにチェリーのピューレ、桜の香りのシロップを混ぜ、ほんのりとした塩味を利かせている。

ピンク色のシェルに可憐なサクラの花模様がつけられたデリースは、中央にはチェリーのコンフィがしのばされ、春らしい香りと和のテイストを醸し出す。（modelpress編集部）

■リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク
銀座店（イートイン）グラス仕様：1,388円（税込）
銀座店以外（自由が丘店のイートインはグラスで提供）テイクアウト仕様：772円（税込）
販売期間：2016年2月16日（火）～4月12日（火）
※なくなり次第終了とさせていただきます。
提供店舗：リンツ ショコラ カフェ全店

■サクラのデリース
価格：1個302円（税込）
販売期間：2016年2月16日（火）～4月12日（火）
提供店舗：アウトレット店を除くリンツ ショコラ カフェ（銀座店・表参道店・渋谷店・自由が丘店・吉祥寺店・ルミネ立川店・ルミネ北千住店・横浜ベイクォーター店・名古屋ラシック店）