【グルメ／モデルプレス＝1月13日】故マイケル・ジャクソンや、シャローン・ストーン、アーノルド・シュワルツェネッガーをはじめとするハリウッドスターや海外セレブ御用達のプライベートチョコレートブランド「YVAN VALENTIN（イヴァン・ヴァレンティン）」が1月20日（水）より、全国14カ所にて限定販売される。◆パレンタインシーズンにしか一般販売されないレアチョコレート

パレンタインシーズンにしか一般販売されないレアチョコレート「イヴァン・ヴァレンティン」は、アメリカ・ロサンゼルスのチョコレートブランドで、五つ星ホテルなど、極限られた人にのみ提供されてきた知る人ぞ知るプライベートチョコレートブランド。

日本では、2010年のバレンタインシーズンから、東京1店舗のみで販売が開始。

その上品な口どけと味わいが話題となり、バレンタインシーズンしか入手できない、レアチョコレートとして、口コミで拡がり、2016年は東京・大阪・名古屋・横浜・神戸・札幌の計14カ所での販売まで拡大した。

◆2016年限定パッケージも登場

ラインナップは2個入り、6個入り、12個入り、24個入りの4種類に加えて、毎年好評を得ているニューフレーバー「ORANGE」「MANDARIN」を味わう事が出来る4個入りの2016年限定パッケージの計5種類が販売される。

柑橘系を思わせるニューフレーバーにも注目が集まるところ。

「イヴァン・ヴァレンティン」は、「じぶんご褒美にしたいチョコレート」1位（2015年 大丸神戸店アンケート）を獲得。昨年2015年は13カ所で販売された全商品完売となり、一部店舗ではバレンタイン迎える前に完売となっている。

◆パティシエのYVAN VALENTIN

パティシエのYVAN VALENTINは、フランスのロアンヌでパティシエとして修行を積み、三ツ星レストランとして世界的に名高い「Troisgros」での経験を経て、スペイン、イタリア、タヒチ、グアドループ、モルジブ、マレーシア、イスラエルと渡り歩き、パティシエとしての腕に磨きをかけた人物。

そして世界中で鍛えた味覚と技術をもって、ロサンゼルスに移住。当時、西海岸で最も高い評価を受けたフレンチレストラン「L’Oragenrie」で8年間パティシエを務めた後、自らのアトリエを設立。

ハリウッドスターや、五ツ星ホテルなどを主要な顧客としながら、すべての人を幸せにするスイーツを追求するため、精力的な活動をつづけている。（modelpress編集部）

■YVAN VALENTIN 商品ラインナップ
2個入り／1,480円（税込）
6個入り／3,703円（税込）
12個入り／6,686円（税込）
24個入り／12,754円（税込）
【2016年限定】4個入り／2,571円（税込）　新フレーバー：ORANGE、MANDARIN

■DARK（ダーク チョコレート トリュフ）
数種類のカカオをブレンドすることで生まれた濃密な味わい。リキュールの効いた香りと後味が特徴。

■CAPPUCCINO（カプチーノ チョコレート トリュフ）
カプチーノ本来の香りをひと粒に封じ込めた上品な口どけ。ちょっと大人な雰囲気の繊細な味を、ゆっくりと楽しめる。

■WHITE（ホワイト コアントローチョコレート トリュフ）
オレンジリキュールの香りが鮮やかなすっきりとした口あたり。チョコレートのピュアなおいしさ。

■PRALINE（プラリーヌ ミルクチョコレート トリュフ）
ヘーゼルナッツを細かく砕き、砂糖と絡めたものがプラリーヌ。そのまろやかで香ばしい味わいが、口の中に一気に広がる。

■イヴァン・バレンティン2016年販売日程
松坂屋名古屋店：1月20日〜2月14日（日）
ジェイアール名古屋タカシマヤ：1月20日〜2月14日（日）
西武池袋本店：1月23日（土）〜2月14日（日）
そごう横浜店：1月27日（水）〜2月14日（日）
阪急うめだ本店：1月27日（水）〜2月14日（日）
大丸神戸店：1月27日（水）〜2月14日（日）
大丸東京店：1月28日（木）〜2月14日（日）
バーニーズニューヨーク銀座店：1月29日（金）〜2月14日（日）
横浜タカシマヤ：1月30日（土）〜2月15日（月）
玉川高島屋S・C：2月1日（月）〜2月14日（日）
名古屋三越栄店：2月2日（土）〜2月14日（日）
大丸札幌店：2月3日（水）〜2月14日（日）
【NEW】日本橋三越本店：2月3日（水）〜2月15日（月）
【NEW】東急百貨店渋谷駅・東横店：2月4日（木）〜2月14日（日）
※日程は変更になる可能性がございます。