【ウインナー・グルメ／モデルプレス】おつまみやごはんのおかずなどアレンジ自在なウインナー。パキっとした食感とジュワ～っと溢れる肉汁にうっとりしてしまいますよね。そこで今回はウインナーを使った絶品アレンジレシピをご紹介。10分以下でできるのでぜひやってみてくださいね。

◆じゃがいもを使ってジャーマンポテトに

オリーブオイルで熱したフライパンにカットしたじゃがいもとウインナーを炒め、コンソメ、にんにく、粒マスタードで味付けすればあっという間にジャーマンポテトの完成！

粒マスタードを隠し味にトッピングすれば、ピリッとした辛みがアクセントに。

ホクホクのじゃがいもにウインナーの肉汁が重なり幸せいっぱいになりそうです。

◆茹でてホットドックに

焼いても美味しいウインナーですが、茹でるとまた違った美味しさがたのしめますよね。そこで茹でてホットドックにしちゃいましょう。

パンの背の部分をカットしたら、レタスを敷き詰めウインナーをトッピング。ケチャップを上からかけると完成です。

手軽に食べられるのでパーティーメニューやお弁当にもっていっても良いですね。

◆巻いてウインナーパイに

また、冷凍のパイシートを使えばお手軽簡単パイに。

パイシートを柔らかくしたら、ウインナーに巻きつけ、予熱したオーブンで焼いていきましょう。

さっくさく食感のパイにパリッとジューシーなウインナーの相性はバツグン！

焼く前に卵黄を溶いたものをハケで塗れば照りが生まれ、もっと美味しく仕上がりますよ。

◆野菜と一緒に煮込んでポトフに

これから気温が下がっていくときにぴったりなのがポトフ。じゃがいもや玉ねぎ、ニンジンなどカットした野菜をお鍋に入れ、ウインナーと一緒に煮込んでいきましょう。

ウインナーを入れることで肉汁がスープの風味をアップさせ、ヘルシーながらも食べごたえのある一品になりますよ。

煮込めば煮込むほど柔らかく仕上がるので自分の好みに合わせて作っていきたいですね。

◆切込みを入れて飾り切りウインナーに

また、ウインナーは飾り切りができるのも一つの魅力。ちょっとした切り込みを入れて焼くだけで可愛く仕上がりますよ。

ウインナーを縦にカットしたら、切り込みを入れてフライパンで焼いていきましょう。

熱で中身が膨れることから、キレイに開き見た目も美しく仕上がりますよ。

カットで色々なキャラクターをつくっていきたいですね。

いかがでしたか？

今回は10分で作れるウインナーの絶品レシピをご紹介しました。

シンプルに焼く、煮るだけでも美味しいですがアレンジを加えてもっと美味しく仕上げたいですね。

ぜひ参考にしてウインナーでアレンジレシピを楽しんでくださいね。（modelpress編集部）