ヒルトン横浜で初の“苺ビュッフェ”生絞りモンブランやムースなどのデザート&苺の食べ比べも


【女子旅プレス=2024/02/29】神奈川県横浜市のヒルトン横浜では、開業以来初のテーマビュッフェ“アフタヌーンティービュッフェ【いちごの誘惑】”を、2024年3月1日(金)から3月31日(日)まで開催する。

◆旬の甘酸っぱい苺の魅力が詰まったビュッフェ

2023年9月の開業以来、「ヒルトン横浜」にとって初となるアフタヌーンティービュッフェ【いちごの誘惑】は、通年営業しているデザートビュッフェを1か月間限定で新春コレクションとして苺尽くしの内容にしたもの。

苺のモンブラン/提供画像
苺のモンブラン/提供画像
店内の活気あふれるオープンキッチンからは、注文を受けてから目の前で作る苺の生絞りモンブランを提供するほか、パティシエが腕を振るう、メレンゲと生クリームに苺を合わせたムラングフレーズ、本物そっくりのフォルムが可愛らしいいちごのムースといったデザートを用意。

ムラングフレーズ/提供画像
ムラングフレーズ/提供画像
いちごのムース/提供画像
いちごのムース/提供画像
手を加えず苺そのもののフレッシュさを味わえる食べ比べスタイルも用意。品種による甘さやほどよい酸味の違いを発見する楽しみ方もできる。

Allday Dining Parade/提供画像
Allday Dining Parade/提供画像
早めのディナーとして甘いものと食事をバランスよく味わってもらえるよう、ホテル特製カレーやもちもち食感の自家製麺を使用した日替わりパスタなどの軽食メニューも充実。

さらに会場では、アフタヌーンティーのティースタンドの貸し出しを先着20台限定で行っており、ビュッフェ台から選んできたデザートを並べれば自分だけの“世界にひとつ”のアフタヌーンティーが完成する。(女子旅プレス/modelpress編集部)
Bar & Lounge Melodyでも3月中は苺を贅沢に使用したカクテルが登場/提供画像
Bar & Lounge Melodyでも3月中は苺を贅沢に使用したカクテルが登場/提供画像
■アフタヌーンティービュッフェ【いちごの誘惑】
提供期間:2024年3月1日(金)~3月31日(日)
場所:Allday Dining Parade /ホテル棟3階
所在地:神奈川県横浜市西区みなとみらい6丁目2-13
提供時間:アフタヌーンティービュッフェ 15:00~17:00 (ラストオーダー16:30)
問合せ:045-641-8108

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