【女子旅プレス＝2022/12/08】ヒルトン大阪では、「ストロベリースイーツビュッフェ 50s（フィフティーズ）レトロ」を、2023年1月6日（金）～5月14日（日）まで開催する。

◆アメリカンな世界観のストロベリースイーツビュッフェ

ヒルトン大阪では、“50sレトロ”を意識したどこか懐かしさを感じるレコードプレーヤーやアメリカンダイナー風の空間の中、いちごを使った約20種のスイーツが並ぶスイーツビュッフェを企画。

スポンジケーキ、イチゴジュレ、バニラババロワを重ねたケーキの周りを、ホワイトチョコレートを使ったビスキュイ風ムースで囲み、大粒のいちごとベリーを豪快にのせた「ベリーたっぷりダイナミック・バニラババロア」、ピアノの鍵盤がモチーフのケーキ「クレイジー・クラシックピアノ」、ビンテージ感ある花柄の食器のようなつるんとした表面が印象的な「ぷっくりいちごのフラワーケーキ」などを用意。
ほかにも、ファッションエレメンツをボタンのようにちりばめた「ガールズフェイバリットストロベリーケーキ」、甘さ控えめ、固めの「レトロ・プリン」、チャンキーなソフトクッキーにフレッシュストロベリーをトッピングした食べ応え十分の「アメリカンクッキー ストロベリースペシャル」などが揃う。

このほか特製カレーやサンドウィッチなど軽食は5種、コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンクも10種含まれている。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■ストロベリースイーツビュッフェ 50sレトロ概要
開催期間：2023年1月6日（金）～5月14日（日）
住所：大阪府大阪市北区梅田1丁目8-8ヒルトン大阪2F「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」
時間：15:00～16:30（日により2部制の場合あり）
料金：月～金5,600円、土・日・祝および4月29日～5月7日6,200円
子ども（4歳～11歳）はプラン料金の半額

情報：大阪ヒルトン

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