【グルメ／モデルプレス】Instagramで話題の「悪魔トースト」って知っていますか？インスタユーザーの「fujifab12」さん発祥のトーストで、とろ～りチーズとたっぷり砂糖の“甘じょっぱい“組合せに、今ハマる人が続出中なんです。カロリーは高めだけど、あまりの美味しさに一度食べたら病みつきになってしまう、まるで“悪魔”のようなトーストを今回作ってみました♪さらに、凶悪度アップのアレンジレシピも公開です。

本記事は、料理教室「ABCクッキングスタジオ」の現役講師ながら、アイドルグループ・Re:ガールズのメンバーとしても活躍する柏原歩さんが料理の先生となり、流行のフードを作ってレシピを紹介する新企画！

ではさっそく、スタンダードな「悪魔トースト」レシピを見ていきましょう。

♥材料

食パン…1枚（厚め）
バター…適量
ピザ用チーズ…30ｇ
砂糖…大さじ2

♥作り方

1．食パンにバターを塗り、その上に砂糖の半分をまんべんなくかける。
2．ピザ用チーズをかけ、残りの砂糖をまんべんなくかける。
3．オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。


♥歩さんが教えるポイント

先にバターを塗っておくことで、チーズが馴染みやすくなり、また風味もよくなります。チーズの種類を変えれば、いろいろな味が楽しめますよ。

♥さらに凶悪？フルーツたっぷりの悪魔トースト

悪魔トーストは作り方がとっても簡単なので、材料を変えるだけで、色々な“悪魔”体験ができるんです。今回は、さらに凶悪な“悪魔トースト”も作ってもらいました。

♥材料

食パン…一枚（厚め）
バター…適量
カマンベールチーズ（切れている）…2ピース（約35ｇ）
はちみつ…大さじ2程度
・トッピング
いちご…一個（輪切り）
バナナ…20ｇ（輪切り）

♥作り方

1．カマンベールチーズを2センチ幅くらいの適当な大きさに切っておく。
2．食パンにバターを塗り、はちみつを半量まんべんなくかける。
3．（2）にカマンベールチーズを並べ、その上にはちみつをまんべんなくかける。
4．オーブントースターでパンに焼き目がつくまで焼き、トッピングのいちご、バナナを並べ、残りのはちみつをすべてかけ、最後にブラックペッパーをひと振りしたら出来上がり。


♥歩さんが教えるポイント

チーズをカマンベールに変え、お砂糖をはちみつに変えることでコクが増し、最後にブラックペッパーをプラスすることでアクセントに。今回のレシピはフルーツを使いましたが、トッピングを変えるだけで様々な味を楽しめるので、皆さんもぜひ作ってみてください♪（modelpress編集部）

■柏原歩（かしわばらあゆみ）プロフィール

長野県出身。ABCクッキングスタジオ講師。2015年8月よりフードフェスアイドル・Re：ガールズメンバー。日本各地に根差す郷土料理に高い関心を持ち、「地産地消を心がけ、素朴な味わいの料理を同世代の女性たちに伝える」ことを目標に活動。Instagramを活用し、料理についても発信している。憧れの人物は料理家の栗原はるみ。