【乙女トースト／モデルプレス】今Instagramで話題の「乙女トースト」って知っていますか？インスタユーザーの「fujifab12」さん発祥のトーストで、いちごジャムとクリームチーズの相性が抜群！そこで今回は甘々ジューシーな乙女トーストの作り方をご紹介します。

♥柏原歩さんの「乙女トースト」

レシピを担当してくれたのは、料理教室「ABCクッキングスタジオ」の現役講師ながら、アイドルグループ・Re:ガールズのメンバーとしても活躍する柏原歩さん。今回紹介するレシピは、余ったパンの耳で出来ちゃう「乙女トースト」です。

♥材料

食パン…1枚
クリームチーズ…お好み

いちごジャム
いちご…7～8個
砂糖…小さじ2
レモン汁…小さじ1／2

♥早速作ってみよう！

1、いちごは縦半分に切り、砂糖と水、レモン汁を加えしっかりラップをしたら電子レンジで5～8分チン！あっという間にいちごジャムになっちゃいますよ。

2、食パンにクリームチーズを塗り広げ、先ほど作ったいちごジャムをのせましょう。オーブントースターで3～5分ほど焼けば完成です！

♥歩さんの教えるポイント

さらに美味しくしたいなら、食パンをあらかじめトーストしましょう。クリームチーズといちごジャムを乗せた後にもう一度トーストすることで、ジャムまであつあつになりおいしくいただけちゃいますよ。

また、いちごジャムのいちごは形が残っていたほうが見た目も可愛く仕上がります♡

♥プリンをトッピングしてさらに乙女チックに

乙女トーストは作り方がとっても簡単なので、材料を変えるだけで、色々な“乙女”体験ができるんです。今回は、さらにキュートな“乙女トースト”も作ってもらいました。

♥材料
マフィン…3個
クリームチーズ…お好み
プリン…1個

・トッピング
冷凍ラズベリー…30g
キウイ…1／2個 （半月切り）
砂糖…各小さじ1
白ワインまたは水…各大さじ1
レモン汁…各小さじ1

♥アレンジしてみよう！

1、ボウルにラズベリー、お砂糖、白ワイン、レモン汁を入れラップをしっかりしたら、電子レンジでチン！

2、マフィンにクリームチーズを塗り、プリンを小さじ2程度乗せ、広げたらオーブントースターで5分程度焼きましょう。

3、あとは、作っておいたラズベリーとキウイのジャムをそれぞれ盛り付けたら完成です！

また、あらかじめ砂糖と水でカラメルソースを作り、カットしたバナナと絡ませたバナナトーストもオススメです。

♥アレンジポイント

乙女トーストにプリンをプラスすることで、さらに甘くスイーツ感覚で食べれるトーストに仕上げました。

イングリッシュマフィンを使うことで、見た目がさらに可愛くなりますよ。（modelpress編集部）

■柏原歩（かしわばらあゆみ）プロフィール

長野県出身。ABCクッキングスタジオ講師。2015年8月よりフードフェスアイドル・Re：ガールズメンバー。日本各地に根差す郷土料理に高い関心を持ち、「地産地消を心がけ、素朴な味わいの料理を同世代の女性たちに伝える」ことを目標に活動。Instagramを活用し、作った料理やレシピを発信している。憧れの人物は料理家の栗原はるみ。